The Pond
Raport Nutrițional
Raport Nutrițional
(Conform Ordin ANPC 201/2022. Valorile sunt medii, calculate din baze de date europene.)
1. Fish & Chips / Preparate principale
Fish & Chips Mic – 300 g
· 210 kcal / 100 g · 630 kcal / porție · Proteine 36 g · Grăsimi 39 g · Carbohidrați 42 g · Sare 2.7 g · Alergeni: pește, gluten, ou, muștar
Fish & Chips Mare – 500 g
· 210 kcal / 100 g · 1050 kcal / porție · Proteine 60 g · Grăsimi 65 g · Carbohidrați 70 g · Sare 4.5 g · Alergeni: pește, gluten, ou, muștar
Merluciu în mălai – 500 g
· 195 kcal / 100 g · 975 kcal / porție · Proteine 75 g · Grăsimi 50 g · Carbohidrați 55 g · Sare 4.0 g · Alergeni: pește, gluten, ou, muștar
Peștele zilei – 500 g
· 200 kcal / 100 g · 1000 kcal / porție · Proteine 85 g · Grăsimi 55 g · Carbohidrați 60 g · Sare 4.0 g · Alergeni: pește, gluten, ou
2. Fructe de mare / Specialități
Caracatiță la tigaie în unt – 420 g
· 170 kcal / 100 g · 715 kcal / porție · Proteine 67 g · Grăsimi 34 g · Carbohidrați 25 g · Sare 3.4 g · Alergeni: moluste, lactate
Hot Dog cu caracatiță – 200 g
· 230 kcal / 100 g · 460 kcal / porție · Proteine 28 g · Grăsimi 20 g · Carbohidrați 44 g · Sare 2.2 g · Alergeni: gluten, moluste
Hamsie prăjită – 250 g
· 260 kcal / 100 g · 650 kcal / porție · Proteine 55 g · Grăsimi 42 g · Carbohidrați 8 g · Sare 3.0 g · Alergeni: pește, gluten
Fructe de mare în sos – 200 g
· 190 kcal / 100 g · 380 kcal / porție · Proteine 36 g · Grăsimi 16 g · Carbohidrați 18 g · Sare 2.0 g · Alergeni: crustacee, moluste, gluten
3. Pește la grătar / în mălai
Biban de mare / Doradă – 125 kcal · Proteine 21 g · Grăsimi 5 g · Sare 0.6 g · Alergeni: pește
Păstrăv – 145 kcal · 20 g P · 6 g G · Sare 0.6 g · Alergeni: pește
Somon file – 205 kcal · 22 g P · 13 g G · Sare 0.7 g · Alergeni: pește
Șalău file – 110 kcal · 23 g P · 2 g G · Sare 0.5 g · Alergeni: pește
Crap / Somn – 170 kcal · 19 g P · 9 g G · Sare 0.6 g · Alergeni: pește
4. Garnituri
Cartofi prăjiți 200 g – 580 kcal · Proteine 8 g · Grăsimi 30 g · Carbohidrați 64 g · Sare 1.6 g
Cartofi în unt 200 g – 520 kcal · 8 P · 22 G · 66 C · Sare 1.8 g · Alergeni: lactate
Legume grătar 200 g – 180 kcal · 6 P · 10 G · 16 C · Sare 1.0 g
Salată verde 150 g – 60 kcal · 3 P · 3 G · 4 C · Sare 0.5 g
5. Sosuri (50 ml)
Tartar – 240 kcal · Proteine 1 g · Grăsimi 25 g · Carbohidrați 1.5 g · Sare 0.6 g · Alergeni: ou, muștar
Mujdei – 60 kcal · 1 P · 5 G · 3 C · Sare 0.4 g
Cajun – 175 kcal · 1.5 P · 19 G · 2 C · Sare 0.5 g · Alergeni: muștar
Lemon Aioli – 210 kcal · 1 P · 22 G · 1.5 C · Sare 0.5 g · Alergeni: ou, muștar
Note legale
– Valorile pot varia ±10 % în funcție de ingrediente și pierderi prin gătire.
– Date calculate conform metodelor recunoscute de baze nutriționale UE (EFSA / USDA / valorinutritionale.ro).
– Posibile urme de gluten, ouă, nuci, lapte în funcție de fluxul de producție.